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Goldener Oktober im Lamer Winkel. Farbenprächtige Landschaften, die das Herz berühren und den Herbst zur Lieblings-Jahreszeit werden lassen. Wir erleben einen traumhaften Sonnenuntergang am Lohberger Steindl, der mir noch lange in Erinnerung bleiben wird. Am Kaitersberg bestaunen wir die Granit- & Gneisgiganten der Rauchröhren. Bei der Hindenburgkanzel grüßen wir die Osser-Bergspitzen und im Panoramapark Lam entspannen wir auf Holz-Hängematten. Neben all den Outdoor-Abenteuern rückt Gesundheit und Sport in den Fokus. Um fit für den bevorstehenden Winter zu werden, kann ich dir Detox im Wellnesshotel Das Bayerwald ans Herz legen. Eine Portion Kondition und Ausdauer trainierst du am besten in der wunderschönen Natur. Die Region ist bekannt für ihre abwechslungsreichen Trailrunning Strecken. Bereit für deine Auszeit im Bayerischen Wald? Hier kommen meine Tipps für einen gelungenen Herbsturlaub im Lamer Winkel.
Du planst bereits deine Winter-Auszeit mit Langlauf oder Winterwandern? Schau mal hier:
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Inhaltsverzeichnis
- Lohberger Steindl Wandern zum Sonnenuntergang
- Wanderung Rauchröhren Kaitersberg Bayerischer Wald
- Trail Running Bayerischer Wald
- Panoramapark Lam
- Aussichtsplattform Hindenburgkanzel
- Wellnesshotel Lam – Das Bayerwald & Detox mit Schrothkur oder Heilfasten
1. Herbsturlaub Lamer Winkel: Lohberger Steindl Wandern zum Sonnenuntergang
In der Kürze liegt die Würze! Gerade mal eine Stunde dauert die Wanderung zum eher unbekannten Lohberger Steindl. Den Aussichtsfelsen im Lamer Winkel solltest du dir merken, wenn du ein schnelles Wanderziel mit traumhaften Sonnenuntergängen suchst.
Beim Wanderparkplatz Altlohberghütte sind wir die einzigen Besucher und so wird es auch bleiben. Während des Weges begegnet uns keine Menschenseele und der Sonnenuntergang gehört uns am Ende tatsächlich allein! Die ersten Meter laufen wir auf Asphalt in Richtung Wald. Neben uns gluckst munter der Bach. Bald leitet uns das hübsche urige Wegweiser-Schild links den Wiesenpfad bergauf. Die Abendsonne strahlt in voller Pracht und die Temperaturen sind mit 18 Grad ungewöhnlich mild für Oktober in den Bergen. Meine Jacke ist in diesem Moment nur unnötiger Ballast!
Natur pur: Rendezvous mit der Waldeinsamkeit
Ein Date mit dem Wald erwartet uns auf der folgenden Passage. Schnurgerade marschieren wir zwischen den gigantischen Fichten unserem Wanderziel entgegen. Sonnenstrahlen bahnen sich ihren Weg durch die Bäume und schaffen eine charmant-freundliche Kulisse im eigentlich dunklen Wald. Es duftet nach Schwammerl – und tatsächlich, links und rechts des Weges sprießen dutzende Pilze und goldgelber Ziegenbart aus dem moosigen Boden.
Zum Naturschätze suchen bleibt keine Zeit, also laufen wir weiter, bis der Waldpfad in den Schotterweg mündet. Nur wenige Schritte dürfen sich unsere Beine erholen, dann zeigt uns rechts die Markierung die nächste Berg-Etappe an. Über Stock und Stein wandern wir in moderatem Tempo den letzten halben Kilometer hinauf in den urwüchsigen Wald. Um uns herum breitet sich das typische Bild der Natureinsamkeit aus. Ohne andere Wanderer fast ein wenig gespenstisch. Die Ruhe des Walds stören nur wir mit unseren Schritten und unserem Atem. Der Anstieg macht sich nun doch leicht bemerkbar…
Herbsturlaub Lamer Winkel: Stein-Ei & Grenzsteig
Wir erreichen die Abbiegung zum Lohberger Steindl und wandern gelassen bis zu dem rauen großen Felsen. Es dauert noch, bis sich die Sonne verabschiedet. Also beschließen wir vor dem eigentlichen Ziel die goldene Stunde für einen kleinen Abstecher Richtung Grenzsteig zu nutzen und später zum Lohberger Steindl zurück zu kehren. Je weiter wir uns vom Felsen entfernen, desto mehr weicht die üppige Waldkulisse einer weitläufigen Gräserlandschaft. Das Grün ist verblasst, alles um uns herum glänzt in warmen Oktober Goldtönen. Nur vereinzelt zieren Bäume die Umgebung, die dem wolkenlosen Himmel entgegen ragen.
Am Wegesrand entdecken wir eines der berühmten Stein-Eier im Lamer Winkel. Das Stein-Ei besteht aus vielen kleinen Steinen in Form eines großen Eis und erweckt den Anschein einer sehr wagen Konstruktion. Vorsichtig streiche ich mit den Fingern über die Steine. Kaum zu glauben, es hält wirklich bombenfest.
Wir müssen umkehren, um nicht den Sonnenuntergang zu verpassen. Die Aussicht reicht über die Wogen des Arberkamms und eine Symphonie aus Herbstlicht, unberührter Natur und Stille sorgt für eine Oase der völligen Entspannung. Am liebsten würde ich die Zeit anhalten!
Sonnenuntergangsromantik: Aussichtsfelsen Lohberger Steindl
Die Schatten werden länger und wir wandern eilig zum Lohberger Steindl. Auf dem markanten Felsen überblicken wir die Berge und Täler des Lamer Winkels, während sich der Himmel in dramatischen Pinktönen färbt. Das Gefühl hier oben ist ein Geschenk – vor allem wenn man sich den Platz mit niemandem teilen muss. Mit der Kraft der Abendruhe verabschieden wir uns von dem einsamen Ort und wandern in der Dämmerung zurück zum Parkplatz in Altlohberghüttte.
Wanderung Lohberger Steindl
Anmerkung: zum Sonnenuntergang an eine Taschenlampe denken. Bei Nässe ist der Weg wegen Rutschgefahr nicht zu empfehlen
- Start- und Endpunkt: Wanderparkplatz Altlohberghütte
- Länge: ca. 4,0 km (Hin- und Rückweg)
- Dauer: ca. 1,5 Std
- Markierung: Lo8
- Höhenmeter: ca. 270 hm
- Anspruch: mittelschwer
2. Herbsturlaub Lamer Winkel: Wanderung Rauchröhren Kaitersberg Bayerischer Wald
Mit Weitwinkel-Objektiv sitze ich angestrengt auf dem Waldboden. Im Visier zwei der berühmtesten Felsbrocken des Oberen Bayerischen Walds – die Rauchröhren! Falls du dich auf den Weg machst, sei gewarnt. Beim Bestaunen der beiden Felsgiganten riskierst du eine Nackenstarre. Rund 45 Meter ragen die zylinderförmigen Felsen in den Himmel. Getrennt werden sie nur durch einen schmalen Spalt, der mit weiteren kleineren Felsbrocken gefüllt ist. Wer die Abkürzung zur Steinbühler Gesenke nehmen will, muss sie bezwingen.
Der Kamm am Kaitersberg erfreut sich enormer Beliebtheit. Besonders an den Wochenenden marschieren Groß und Klein der Kötztinger Hütte entgegen. Verwunderlich ist das nicht, denn mit Riedelstein, Kreuzfelsen, Mittagsstein und Räuber-Heigl-Höhle bildet der Berg ein echtes Wanderparadies. Und auch wer einen Hauch alpines Feeling sucht, kommt hier auf seine Kosten. Das Areal am Kaitersberg zählt mit den Rauchröhren zu den besten Plätzen für Profi-Kletterer im Bayerischen Wald.
Urgestein: Zu den Rauchröhren ab Eschlsaign
Die Entstehung der Rauchröhren reicht bis in die Eiszeit zurück. Von Wind und Wetter wurden die schroffen Granit-Felsen über die Jahre hinweg geformt. Laut der Legende beruht der Name Rauchröhren auf dem Dreißigjährigen Krieg. Die Bewohner versteckten sich vor den Angreifern in der schier endlosen Bergregion. Feuer zum Kochen und Wärmen wurde in den monströsen Felsen entzündet, um nicht entdeckt zu werden. Der Rauch zog zwischen den Felsspalten empor und schuf den Namen Rauchröhren.
Der kürzeste Weg zu den Rauchröhren führt uns an diesem sonnigen Vormittag von Eschlsaign Richtung Kaitersberg Kamm. Ähnlich wie beim Lohberger Steindl tauchen wir den ersten Part der Strecke erneut in einen dichten Wald ein. Stetig bergauf leitet uns die Markierung über einen felsigen Pfad bis zu den Rauchröhren. Anfangs entkommen wir noch dem Trubel der anderen Wanderer, ideal um sich auf die Natur einzustimmen. Schwer fällt es nicht an diesem freundlichen Herbsttag. Beim Fußmarsch bestaune ich vor allem das bunte Laub der Bäume und selbst die scheinbar immergrünen Farne zeigen sich in gelb, orange und rot.
Herbsturlaub Lamer Winkel: Kaitersberg Rauchröhren & Steinbühler Gesenke
Je höher wir wandern, desto mehr lichtet sich der Wald und je unwegsamer wird der Pfad. Teilweise klettern wir über einzelne gefällte Bäume. Nach jedem Baumstamm werfe ich einen Blick zurück und erspähe die Spitzen der gegenüberliegenden Bergketten.
Die sagenhaften Rauchröhren entdecken wir nach einer rund 45-minütigen Wanderzeit. Ein überraschendes Erlebnis, denn von der anderen Seite wirken sie zwar protzig, aber weitaus nicht so derart bedrohlich wie in der frontalen Ansicht. Sie sehen so mächtig aus, als wollen sie die Wanderer in die Schranken weisen. An den Felsen hangeln sich einige Kletterer in Spiderman-Manier entlang und erscheinen im Gegensatz zu den beiden Kolossen wie winzige Stecknadeln.
Wir beschließen noch bis zur Steinbühler Gesenke zu wandern und entscheiden uns für den kürzeren mit Steinen durchzogenen Weg. Zwischen den Rauchröhren klettern wir vorsichtig über die Felsen in der Mitte. Auf der anderen Seite hangeln wir uns am Felsen wieder hoch, um die prachtvolle Aussicht über die Landschaft mit unseren Blicken einzufangen. Das silberne Schild der 12-tausender Gipfel Tour glitzert am Felsen, während wir unsere kurze Rast in luftiger Höhe genießen.
Am Kamm entlang müssen wir keine weiteren mehr Höhenmeter bewältigen. Die Wegstrecke versteckt sich größtenteils unter und zwischen Felsen und beschert uns eine äußerst abwechslungsreiche Etappe. Ab und zu müssen wir in den engen Passagen wegen „Gegenverkehr“ Stopps einlegen und kommen ein bisschen langsamer vorwärts.
Die Steinbühler Gesenke ist nicht beschildert, dennoch erkennst du sie, ohne vorher jemals dort gewesen zu sein. Dieser fulminante Ausblick über das Zellertal macht sprachlos! Mein Auge verliert sich erneut in einer Weite, die sich mit Worten einfach nicht beschreiben lässt. Auf einem der Felsriegel lassen wir uns nieder und schauen über den bunten Herbstwald bis zur Kötztinger Hütte, während der Himmel in sattem Blau erstrahlt. Für einen kurzen Ratsch mit zwei Weggefährten ist noch Zeit, dann müssen wir leider wieder zurück.
Retour nehmen wir die gleiche Strecke, one-way ist nämlich nicht langweiliger als ein Rundweg. Der Wald sieht beim Hin- und Rückweg immer anders aus. Jeder Felsen, jeder Baum und jede Pflanze haben eine zweite wunderbare Seite. Wo ich das zu schätzen gelernt habe? Im Frühling beim Waldbaden im Lamer Winkel…
Wanderung zu den Rauchröhren
Zusatzinfo: kein Rundweg
- Start- und Endpunkt: Parkplatz Eschlsaign
- Länge: ca. 3,6 km (Hin- und Rückweg)
- Dauer: ca. 1,5 Std
- Markierung: Ar09
- Höhenmeter: ca. 240 hm
- Anspruch: mittelschwer bis schwer
3. Herbsturlaub Lamer Winkel: Trail Running Bayerischer Wald
Das umfangreiche Wegenetz zwischen mystischen Mooren, tiefen Wäldern und bezaubernden Gipfeln ist nicht nur die ideale Bühne für Wanderer, sondern ebenso Trailrunner! Seit 2015 findet der Ultra Trail im Lamer Winkel mit einer Länge von 53 Kilometern rund um den Großen Arber statt. Die kürzere Variante leitet über den Hausberg Großer Osser. Trailrunning klingt nach Hochleistungssport, tatsächlich definiert der Begriff lediglich das Laufen in freier Natur im Gelände. Der Trail kann über Berge führen, muss aber nicht.
Mitten in der Natur: Laufstrecken für jedes Level
Laufsport ist perfekt, um sich in Form zu bringen die Ausdauer zu trainieren und reduziert das Stresslevel. Ich laufe mir zu Hause regelmäßig den Kopf im Wald frei und bin immer dankbar, wenn ich auch passende Laufstrecken auf Reisen finde. Im Lamer Winkel hast du die Qual der Wahl. Es gibt Trails für Anfänger und Profis. Eins haben sie dennoch gemeinsam, du bist immer von einer atemberaubenden Natur umgeben.
Mehrmals jährlich werden im Lamer Winkel Trailrunning Camps angeboten. Bei der Teilnahme erfährst du Tipps von Trailprofis und trainierst im Team auf den wunderschönen Pfaden im Lamer Winkel. Die Veranstaltungen finden in der Regel am Wochenende statt und eignen sich für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis.
Für aktuelle Informationen zu den Trailrunning Camps besuchst du am besten die Website vom Lamer Winkel.
Auf der Spur: Einfache Trailrunning Route ab Lam
Als klassische „After-Work-Runnerin“ entscheide ich mich für die leichteste Strecke im Lamer Winkel. Am Bahnhof in Lam schnüre ich motiviert meine Laufschuhe. Denn hier beginnt meine ca. 8 Kilometer lange Tour. Für meinen Lauftag habe ich mir das perfekte Wetter ausgesucht. Nebel und Nieselregen sorgen für einen wenig schweißtreibenden Lauf. Nur die bunten Herbstblätter stechen kontrastreich aus der grauen Landschaft hervor. Der Trail hält auf Asphalt,- Schotter,- und Waldwegen jede Menge Abwechslung für mich bereit. Mal laufe ich entlang saftiger Wiesen, rein in den Wald und auch das Arracher Moor durchquere ich. Im Arracher Seepark gönne ich mir eine kurze Verschnaufpause, bevor ich über Frahels wieder zum Bahnhof laufe. Eine gute Stunde dauert mein Outdoor-Sport. Wie nach jedem Lauf in der Natur, fühle ich mich danach erschöpft und gleichzeitig wie neugeboren!
Leichte Trailrunning Strecke ab dem Lamer Bahnhof
- Start- und Endpunkt: Bahnhof Lam
- Länge: ca. 8,2 km
- Dauer: ca. 1 Std
- Anspruch: sehr leicht
- Höchster Punkt: 559 hm
- Niedrigster Punkt: 483 hm
- Einkehr: Café „d’Hoamat“
4. Herbsturlaub Lamer Winkel: Panoramapark Lam
Für eine gemütliche Spazierrunde zu zweit, mit Hund oder der ganzen Familie, bietet sich der Panoramapark in Lam an. Er bildet ein kleines grünes Naherholungsgebiet zwischen dem Marktplatz und den Sportanlagen. Im wirklich schön angelegten Park findest du z. B. Skulpturen von Künstlern, viele heimische Pflanzen und auch einen Fitness-Parcours.
Lamer Winkel: Berührsteine
Am Eingang begegnet dir einer der sogenannten glattgeschliffenen Berührsteine des Künstlers Alois Öllinger. Sie wurden als grenzüberschreitendes Aktionsbündnis von Deutschland und Tschechien an verschiedenen Orten platziert. Symbolisch stehen sie bei Berührung für den Kontakt zu den Nachbargemeinden und bilden gedacht ein Kunstwerk von mehr als 30 Kilometer Durchmesser.
Herbsturlaub Lamer Winkel: Panoramapark mit Naschgarten & Osserriesenbank
Besonders liebevoll sind die thematisch bepflanzten Gärten angelegt. Neben einem „Bauerngarten“ und einer „Kräuterspirale“ lädt der „Naschgarten“ im Sommer zum Pflücken süßer Himbeeren ein. Kinder können sich auf dem Spielplatz mit Rutsche, Schaukel und Sandkasten austoben, während die Erwachsenen in der Hängematte relaxen.
Das größte Highlight für Kids ist vermutlich die XXL-Osserriesenbank am Ende des Panoramaparks. Wobei ich zugegebenermaßen auch meinen Spaß beim Erinnerungsfoto hatte…
Panoramapark Lam
- kostenlose Parkmöglichkeit: Kinogasse (Einfahrt beim Rösselwirt)
- Eintritt: kostenlos
5. Herbsturlaub Lamer Winkel: Aussichtsplattform Hindenburgkanzel
Reizvolle Weitblicke genießen ohne schweißtreibende Wanderung und ohne Bergbahn? Im Lamer Winkel ist genau das bei der Aussichtsplattform Hindenburgkanzel möglich. Normalerweise lebe ich den Leitsatz „Der Weg ist das Ziel“. Allerdings wäre es auch eine Schande, sich diese wirklich hübsche Aussicht entgehen zulassen. Bei deinem Urlaub im Lamer Winkel kommst du nämlich mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit ohnehin an der Hindenburgkanzel vorbei.
Herbsturlaub Lamer Winkel: Aussichtspunkt zwischen Großer Arber & Zwercheck
Der Aussichtspunkt befindet sich an der Staatsstraße zum Brennes zwischen den Bergen Zwercheck (Naturkino) und dem Großen Arber. Streng genommen ist die Hindenburgkanzel sogar ein Gipfel. Mit einer Höhe von 1050 m schweift dein Blick über die Landschaft und die markanten Bergspitzen des Osserkamms. Unterhalb des Felsvorsprungs befindet sich eine Parkbucht und nur wenige Steintreppen trennen dich von der Aussicht über den Bayerischen Wald.
Wegen der Lage an der Straße ist es zugegebenermaßen weniger idyllisch. Der Stopp lohnt sich dennoch für ein schönes Panoramafoto. Besonders empfehlenswert ist der Aussichtspunkt an der Hindenburgkanzel zum Sonnenuntergang und jetzt im Herbst, wenn die Blätter der Bäume bunt gefärbt sind.
Geschichte: Aussichtsplattform Hindenburgkanzel
Die Entstehung der Hindenburgkanzel reicht bis ins Jahr 1929 zurück, als man mit dem Bau der Scheibenstraße vom Lamer Winkel zum Brennes begann. In Zuge dessen musste der Aussichtsfelsen Rothzollriegel freigelegt werden, weil er den Weg versperrte. Er wurde von nun als Aussichtsplattform genutzt und nach dem Generalfeldmarschall Paul von Hindenburg benannt. Man geht allerdings davon aus, dass er nie bei der Hindenburgkanzel zu Besuch war.
Während des zweiten Weltkrieges wurde die Kanzel gesprengt, um den Vormarsch der Amerikaner zu stoppen. Nach einer Sanierung konnte sie 1951 wieder eröffnet werden. Wind und Wetter setzten der Aussichtsplattform stark zu, sodass in den 1990-er Jahren eine weitere umfassende Generalsanierung notwendig war. Seit 1998 kann nun die Hindenburgkanzel uneingeschränkt besucht werden.
Aussichtsplattform Hindenburgkanzel
- Wo: An der Staatsstraße zwischen Lohberg und Brennes (zwischen den Bergen Zwercheck und Arber)
- Eintritt: kostenlos
- Parken: kostenlos
- Nicht barrierefrei
6. Herbsturlaub im Wellnesshotel Lam Das Bayerwald & Detox mit Schrothkur oder Heilfasten
Ein paar Tage aus dem Alltag ausbrechen, die Batterien aufladen und gleichzeitig dem Körper Gutes tun. Das Herbstwochenende im Lamer Winkel dürfen wir dieses Mal in einem Hotel mit besonderem Detox-Konzept verbringen. Wellness & bewusste Ernährung gehen im Das Bayerwald Hand in Hand. Dank zentraler Lage im Luftkurort Lam, mit Blick auf den Bayerischen Wald, erholst du dich außerdem in einer naturnahen Umgebung.
Schrothkur, Heilfasten, Glutenfrei oder Vegan – viele Stammgäste buchen Das Bayerwald wegen dem einzigartigen Angebot zur Entschlackung, Minderung körperlicher Beschwerden oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Und nicht nur, denn auch die Kulinark der regulären Halbpension überzeugt mit regionalen und saisonalen Zutaten auf einem mehr als nur durchschnittlichen Niveau.
Hotel Das Bayerwald in Lam: Traditionsreicher Familienbetrieb
Geführt wird der Hotelbetrieb von Friederike Jäger und ihrer Familie in dritter Generation. Auf den Gemälden weiter unten im Text siehst du Friederikes Großeltern. Der persönliche Kontakt zu den Gästen wird sowohl bei der Ankunft, als auch im Service gelebt. Man fühlt sich sofort wie zu Hause und auch die größtenteils langjährige Mitarbeit der Angestellten, spricht für den Betrieb.
Optisch fällt das Hotel im Gegensatz zu meinen sonst vorgestellten Übernachtungstipps etwas aus dem Rahmen. Die Außen- und Innenarchitektur spiegelt reinen Landhaus-Stil wieder. Nicht unbedingt mein favorisierter Geschmack, allerdings braucht es für eine Hotelempfehlung schon mehr, als nur hippes Design. Auch wenn die Räumlichkeiten nicht neu sind, Das Bayerwald befindet sich wirklich in einem tadellos gepflegten Zustand mit modernisierten Zimmern.
Herrlich fand ich den großen Garten mit den schattenspendenden Bäumen, der fast einem Park ähnelt. Mitten im Grünen kannst du hier bei einer Tasse Tee und einem guten Buch entspannen. Lesestoff findest du an der Rezeption und im Korridor vor dem Spa-Bereich. In den beiden Regalen steht eine tolle Auswahl an Büchern bereit.
Übernachtung: Zimmer, Appartements und Suiten im Das Bayerwald Lam
Unsere Nächte verbringen wir in einem sehr geräumigen 2-Zimmer-Appartement mit Eingangsbereich, separatem Wohn- und Schlafraum, Badezimmer mit Tageslicht, Balkon und – aufgepasst liebe Damen – Ankleidezimmer! Für längere Aufenthalte sind die Appartements einfach perfekt. Dank cleverer Raumaufteilung entfällt das störende Gepäck-Chaos. Außerdem wurde bei der Einrichtung an alles gedacht, um sorgenfrei entspannen zu können.
Im Wohnraum erwartet uns eine große Couch samt Tisch plus gefülltem Obstteller, zwei Sessel inklusive Hocker zum Hochlegen der müden Wander-Beine, Kühlschrank, Flatscreen und eine zusätzliche Büroecke. Auf dem großen Holzbalkon lässt es sich dank Nachmittagssonne auch im Herbst noch wunderbar bei einer Tasse Kaffee relaxen. Das Schlafzimmer punktet mit einem bequemen Bett und ruhiger Ausrichtung, sodass wir erholt in den Tag starten. Zum Schmökern vor dem Einschlafen liegt eine zauberhafte Bettlektüre für die Gäste auf dem Nachttisch…
Detox & Heilfasten: Gesundheitsurlaub im Lamer Winkel
Detox & Heilfasten scheint ein ungebrochener Trend zu sein. Im Alltag fehlt meist die Disziplin, Zeit oder beides und vor allem auch die fachmännische Beratung und Begleitung. Im Das Bayerwald werden Übernachtungspauschalen mit speziellem Ernährungsfahrplan angeboten. Besonders für Schrothkuren und Heilfasten nach Buchinger wird das Hotel von Gästen geschätzt.
Entschlackung: Schrothkuren im Das Bayerwald
Namensgeber der Schrothkur ist Johann Schroth, er entwickelte das mehr als 200 Jahre alte Naturheilverfahren. Seit 1996 bietet Das Bayerwald bereits Schrothkuren an. Die Speisen werden von diätetisch geschulten Küchenmeistern zubereitet. In erster Linie dient die Kur der Entschlackung, zur Milderung von Volkskrankheiten wie rheumatischen Beschwerden oder Gewichtsreduktion aus medizinischen Gesichtspunkten. Zur effektiven Wirkungsweise wird bei Schrothkuren ein Aufenthalt von mindestens einer Woche empfohlen.
Vor dem Besuch im Hotel hatte ich keine Ahnung was eine Schrothkur genau bedeutet. Falls es dir auch so geht, das Grundprinzip basiert auf 4 Säulen und ist einfach erklärt:
- Basische, fettfreie vegetarische Kost ohne tierisches Eiweiß und Salz
- Wechselnde Trink- und Trockentage mit dem Ziel an Trinktagen Giftstoffe aus dem Körper auszuspülen
- Frühmorgendliche Ganzkörperwickel zur Steigerung des Stoffwechsels
- Balance zwischen Ruhe und Bewegung mit sportlichen Aktivitäten in der Natur und Wellnessanwendungen
Zu Beginn deines Aufenthalts wirst du in einem persönlichen Gesundheitsgespräch umfassend zu deiner Kur beraten und ggf. werden auch Anpassungen besprochen. Um deinen Körper nach der Kur wieder an normales Essen zu gewöhnen, bereitet dir das Küchenteam gegen Ende deiner Reise eine individuelle Aufbaukost zu.
Hotel Das Bayerwald Lam: Heilfasten nach Buchinger
Freiwillig mehrere Tage keine feste Nahrung einnehmen? Für mich war der zweitägige Verzicht vor der Darmspiegelung bereits eine Herausforderung. Fakt ist, der Frühjahrsputz für den Körper birgt potenzielle positive Auswirkungen für Körper und Seele. Neben der Gewichtsreduktion, verbessern sich die Fließeigenschaften des Blutes, die Leistungsfähigkeit kann gesteigert werden oder das Heilfasten wird als Start für eine anschließende Ernährungsumstellung genutzt.
Bei einem Fastenurlaub im Das Bayerwald werden unter anderem Leistungen wie frisch gepresste Säfte, Gemüsebrühen oder auch Leberwickel zur Entgiftung geboten. Unterstützend wirken zudem Saunagänge, Kneippverfahren und leichte körperliche Aktivitäten.
Massagen, Sauna, Kneippen & Schwimmen: Wellness im Das Bayerwald Lam
Egal ob du einen normalen Urlaub oder einen Kur-Urlaub buchst, Wellness wirkt sich zusätzlich positiv auf das körperliche Wohlbefinden aus. Gegen Aufpreis können Leistungen wie regenerierende Massagen, kosmetische Gesichtsbehandlungen oder Maniküren gebucht werden.
Die Nutzung des Wellnessbereich mit verschiedenen Saunen, Whirlpool und Schwimmbecken ist für jeden Gast inklusive. Mein Highlight war die Kneippanlage im Garten. Nach der Sauna stapfst du nämlich direkt zum sprudelnden Kastelmühlerbachl. Vom Großen Osser bahnt sich das eiskalte Berg-Wasser seinen Weg bis zum Weißen Regen. Das Bachbett trocknet selbst in Hitzesommern nicht aus. Und Abkühlung ist immer garantiert!
Im großen Hallenschwimmbad kannst du morgens oder nachmittags nach dem Wandern ein paar Bahnen ziehen. Tiefenentspannung findest du im wärmenden Whirlpool-Becken. Neben vielen bequemen Liegen rund um das Schwimmbad, gibt es eine Liegeterrasse im Garten und einen seperaten Ruheraum.
Im angrenzenden Fitnessraum stehen dir Hanteln, Laufbänder und weitere Cardio-Geräte zum Sporteln zur Verfügung. Außerdem werden Sportkurse wie Yoga und Wassergymnastik angeboten.
Menü und Schrothkur: Kulinarik im Das Bayerwald Lam
Morgens wartet ein breit gefächertes Frühstücksbuffet mit feinen Wurst- und Käseschmankerln, Marmeladen oder Cerealien auf dich. Bei einer Schrothkur speist du Obst und auch ein Brötchen ist erlaubt.
Abends kommen wir in den Genuss der hervorragenden Halbpension und dürfen zusätzlich einmal das Schrothmenü testen. Pro Gang stehen mehrere köstliche Gerichte zur Auswahl. Zur besseren Planung für die Hotelküche, entscheidest du dich morgens bereits für deinen Hauptgang.
Zum Start darfst du dich am Salat-Buffet mit hausgemachten Dressings und Broten bedienen. Du solltest dir allerdings genügend Hunger für das eigentliche Menü aufheben. Die folgenden Gänge sind nicht klein und vor allem sehr köstlich.
Die Basis aller Speisen bilden frische Produkte aus der Region. Vornehmlich bewegen sich die exzellent zubereiteten Gerichte im bayerischen Raum. So genießen wir während unseres Aufenthalts u. a. eine seidig-cremige Selleriesuppe und ein elegantes Hirschgulasch, das förmlich im Mund schmilzt. Beim Dessert überrascht eine Mousse mit einem herb-erfrischenden Campari Topping. Zur Begleitung des Menüs finden sich auf der Karte jeweils passende Weinempfehlungen.
Basische Ernährung: Menü Schrothkur
Ich war sehr neugierig auf das Schrothmenü, weil ich mir irgendwie nicht so recht vorstellen konnte, dass mir Essen ohne Salz schmecken könnte.
Zur Vorspeise wird klassischer grüner Salat mit Pilzen gereicht und unterscheidet sich nicht zu einem normalen Menü-Gang. Etwas gewöhnungsbedürftig ist für mich die salzlose nur mit Kräutern gewürzte Karotten-Suppe.
In einer fast sternewürdigen Anrichte erscheint der Kohlrabi-Turm zum Hauptgang. Karotte und Jus sorgen für eine Spur Abwechslung. Als Nachspeise essen wir Bratapfel mit Beeren. Die säuerlich-fruchtige Note bildet zum Abschluss eine gesunde Geschmacksexplosion.
Bei einer Schrothkur ist Alkohol im Übrigen nicht gänzlich verboten. An Trockentagen beendest du dein Menü mit einem Wacholderschnaps aka Gin!
Der Gesundheit zuliebe würde ich definitiv für ein oder zwei Wochen auf Salz, Fett oder Fleisch verzichten. Mir hat das Schrothmenü sogar erstaunlich gut geschmeckt. Schonkost mit der normalen Halbpension zu vergleichen wäre nicht fair. Optisch steht das Schrothmenü im Das Bayerwald den anderen Speisen jedenfalls in nichts nach.
Fazit zum Das Bayerwald Lam
Der Leitsatz des Hotels Das Bayerwald „Wir machen nichts Außergewöhnliches, aber Gewöhnliches außergewöhnlich gut“, kann ich zu 100 % unterschreiben. Angefangen bei der familiären Gastfreundschaft, der gebotenen Qualität beim Essen oder den vielfältigen Wellness- und Freizeitmöglichkeiten. Was ich immer sehr schätze, sind kleine persönliche Details. Neben dem Bett liegt eine Buchlektüre mit schönen Zitaten und beim Frühstück zaubert die Morgenpost mit Geschichten, Wandertipps und aktuellem Wetterbericht, jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.
Ein ganz lieber Dank geht an die Chefin Friederike Jäger, die sich trotz zahlreicher Gästeanreisen sehr viel Zeit für meine Anliegen genommen hat. Bei Kooperationen ist Erholung kaum möglich, dennoch durfte ich mir einen überzeugenden Eindruck der Wohlfühlatmosphäre verschaffen. Im Haus sind Freundlichkeit und Serviceorientierung allgegenwärtig. Wenn du dir etwas Gutes ohne Hektik und Stress gönnen möchtest, wirst du hier fündig. Egal ob mit oder ohne Detox – einfach Zeit für dich!
Wellnesshotel Das Bayerwald Lam
Aktuelle Informationen und Übernachtungspreise findest du auf der Website Das Bayerwald
- Wo: Arberstraße 73, 93462 Lam
- Telefon: 09943 / 9530
- Preise: variieren je nach Saison & Paket
- Für wen: Paare & Familien, Urlaub mit Fokus auf Natur, Wandern, Kulinarik, Wellness oder Gesundheit
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Kurzurlaub Lamer Winkel: Bayerischer Wald Wandern & Wellness
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Waldapotheke: Kräuterwanderung Lamer Winkel Bayerischer Wald
Offenlegung: Der Beitrag enthält Werbung und wurde von der Ferienregion Lamer Winkel und Wellnesshotel Das Bayerwald unterstützt. Meine eigene und ehrliche Meinung bleibt davon selbstverständlich unberührt. Informationen: Stand Oktober 2022