Südtirol schmeckt, ist reich an sattgrüner Natur, spektakulären Bergen und so nah! Wenig verwunderlich, dass die Region in Norditalien zu meinem „Urlaubs-Evergreen“ geworden ist. Kaltern am See ist einer dieser charmanten Orte, denen man sich als Genussmensch nur schwer entziehen kann. Die hügelige Landschaft mit Weinreben ist überall präsent und nach jeder Kurve wartet ein Lokal, um die Südtiroler Küche zu genießen. Entschleunigung findest du am Ufer des Kalterer Sees und wenn dich die Abenteuerlust packt, bist du blitzschnell auf dem Hausberg Mendel.
Inhaltverzeichnis
- Bed and Breakfast Das Wanda- Adults-only
- Rastenbachklamm und Kirchenruine Altenburg
- Mendelbahn
- Weinlehrpfad Castel Sallegg
- Kalterer See
- Weingüter
- Südiroler Küche
1. Übernachte im Adults-only Bed and Breakfast Das Wanda – Tipps Kaltern am See
Das Wanda in Kaltern am See ist ein Ort für Individualisten, Genießer, Träumer. Vielleicht nicht für jedermann – adults-only, dafür voller Seele und Ruhe. Der Name der Unterkunft ist übrigens inspiriert von einer Kindheitserinnerung auf Elba (finde ich mega süß). Umgeben von Weinbergen, Palmen und Bergblick ist hier ein sehr besonderes Hideaway entstanden. Eintreten, durchatmen und im Einklang mit der Natur abschalten.
Die minimalistischen und zugleich ästhetischen Zimmer und Suiten sind mit ehrlichen Materialien wie Eichenholz und Naturstein gestaltet. Hochwertige Matratzen sorgen für einen erholsamen Schlaf, der begehbare Kleiderschrank für Ordnung und die Bio-Kosmetikprodukte stammen aus Südtirol.
Genussliebe im Das Wanda
Dein Tag im Das Wanda beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück, das nach Heimat schmeckt. Eier vom Bauernhof, Speck aus dem Tal, Marmeladen aus eigener Produktion, Haselnuss-Schoko-Crème aus der Hotelküche, frisches Granola, Obst aus dem eigenen Anbau.
Wellness und Spa in Kaltern am See
Draußen wartet ein Garten, wie man ihn selten bei einem Bed and Breakfast findet. 2.000 m² mediterrane Wildheit, gesäumt mit Oliven- und Zitronenbäumen, Zypressen und Palmen. Der Infinity-Pool schmiegt sich in die Landschaft ein und die Daybeds laden zum süßen Nichtstun ein. An kühleren Tagen steht dir beheizte Indoor Infinity-Pool mit Blick in die weitläufigen Obst- und Weingärten als Alternative zur Verfügung. Auch im Spa geht es ruhig und entspannt zu, während du mit Aussicht saunierst, im Pool schwimmst oder in den Ruheräumen in modern reduziertem Design den Alltag hinter dir lässt.
Insgesamt bietet das Adults-only Bed and Breakfast 18 Zimmer & Suiten. Falls du einchecken möchtest, findest du Preise und Zimmeroptionen auf der Website Das Wanda.
2. Erobere die Rastenbachklamm und die Kirchenruine Altenburg – Ausflugsziel Kaltern am See
Die Rastenbachklamm in Kaltern ist die ideale Tour, wenn du an heißen Sommertagen ein kühles und wildromantisches Fleckchen Erde in Südtirol zum Wandern suchst. Auf der Route wanderst du gemütlich entlang des Bachbetts mit Wasserfällen und mächtigen moosbewachsenen Felsen. Immer wieder überquerst du schmale Stege und kleine abenteuerliche Brücken und bist mittendrin im Naturschauspiel des tosenden Wassers. Zu den Highlights der Wanderung zählt die Kirchenruine Altenburg, hinter deren Mauern sich ein spektakulärer Aussichtspunkt über den Kalter See eröffnet. Je nachdem, welche Route du wählst, besteht auch die Möglichkeit bis zum See hinunter zu wandern.
Wanderung Rastenbachklamm in Kaltern am See
Du kannst selbst entscheiden, von wo aus du die Rastenbachklamm erkunden möchtest. Eine beliebte Option ist der Start in St. Josef am See. Von dort aus führt eine Rundwanderung in etwa 2,5 bis 3 Stunden durch die beeindruckende Rastenbachklamm. Alternativ kannst du am Parkplatz Müllereck in Altenburg starten, dieser befindet sich am oberen Hang und verkürzt die Wanderzeit auf rund 1,5 Stunden. Unterwegs erwartet dich auch der Friedensweg mit seinen einzelnen Stationen, der unter anderem an der Basilika St. Peter vorbeiführt.
3. Nimm die Mendelbahn und wandere am Mendel – Kaltern am See Tipps zum Wandern
Ein besonderes Erlebnis erwartet dich bei einer Fahrt mit der Standseilbahn von Kaltern hinauf zur Mendel, dem 1.363 Metern hohen Hausberg von Kaltern. In nur 12 Minuten bringt dich die Bahn bei einer Steigung von bis zu 64 Prozent den steilen Berghang hinauf. Als sie 1903 in Betrieb genommen wurde, galt sie als technisches Meisterwerk, denn sie war die erste elektrisch betriebene Seilbahn in Südtirol und die steilste ihrer Art auf dem europäischen Festland. Mein Ticket war bereits in der Übernachtung des Bed and Breakfast Das Wanda inkludiert. Der Normalpreis für eine Hin- und Rückfahrt beträgt für Erwachsene 13 Euro (Stand 2025).
Mendelpass Wandertipps Kaltern am See
Oben auf dem Mendelkamm bieten sich verschiedene aussichtsreiche kurze oder längere Wanderungen an. Besonders beliebt sind die Touren zum Penegal oder zum höchsten Punkt des Bergpasses, dem Roen. Wenn du nur kurz Bergluft schnuppern möchtest, dann bist du innerhalb von 15 Minuten bei der Ferdinands-Höhe. Sie punktet mit einem sensationellen Ausblick über das Tal und dem Kalterer See. Namensgeber war der Habsburger Thronfolger Erzherzog Franz Ferdinand. Er verbrachte stolze zwei Monate auf der Mendel wegen der wunderbaren Panoramaaussichten.
4. Mach eine Weiterbildung in punkto Wein auf dem Weinlehrpfad Castel Sallegg in Kaltern am See
Der Weinlehrpfad lädt zu einem gemütlichen Spaziergang ein und du lernst, warum guter Wein am Weinberg entsteht. Zahlreiche Schautafeln erklären dir die verschiedenen Rebsorten in Südtirol auf dem ca. 350 m langen Weg zum imposanten Castel Sallegg. Du erfährst dabei z.B. die Besonderheiten zum Klima und der Böden, die für ihr das Wachstum der Reben entscheidend sind.
Castel Salleg – Geheimtipps Kaltern am See
Das Castel Sallegg ist ein herrschaftlicher Bau aus dem 16. Jahrhundert, einst Sitz der Herren von Sall. Heute gehört das Schloss den Grafen von Kuenburg, die sich ganz dem Anbau und der Veredelung hochwertiger Weine widmen. Laut Google ist das Schloss nicht geöffnet, ich konnte es ebenfalls nicht besuchen. Der Weinlehrpfad ist jedoch jederzeit frei zugänglich und kostenfrei. Führungen werden nur im Herbst zur Weinlese angeboten. Der Weinlehrpfad Castel Sallegg startet am Rottenburger Platz im Zentrum von Kaltern am See.
5. Verbringe einen Badetag am Kalterer See – Reisetipps Südtirol
Im Sommer gehört ein entspannter Badetag am Kalterer See obligatorisch dazu. Er gilt als der wärmste Alpensee und kann bis zu 28 Grad Wassertemperatur erreichen. Am Nordufer findest du den beliebten Badebetrieb Gretl am See. Hier kannst du dich sonnen, schwimmen oder Wassersport betreiben. Außerdem findest du dort zusätzlich ein Freibad, einen Supermarkt und ein großzügiges Restaurant mit Terrasse, um deinen Tag bei einem Glas Wein ausklingen zu lassen.
Wandertipps Kalterer See
Am Südufer befindet sich das geschützte Biotop des Kalterer Sees. Auf einem Naturerlebnisweg kannst du dort in eine Welt aus Schilf, seltenen Vögeln und kleinen Sumpfbewohnern eintauchen. Ideal für eine entspannte Wanderung im Frühling oder Herbst ist der ca. 7,5km lange Rundweg um den Kalterer See. Dabei bieten sich dir immer wieder herrliche Ausblicke auf den tiefblau bis grün schimmernden See, die umliegende Natur und die malerischen Weinberge.
6. Besuche die Weingüter – Kaltern am See Tipps
Die eher überschaubare Weinregion in Südtirol ist bekannt für außergewöhnliche Weine und bringt genau die Voraussetzungen mit, die ein Wein braucht, um richtig beliebt zu werden. Auf gerade einmal 5.300 Hektar Anbaufläche entstehen hier vor allem frische, aromatische Weißweine und ebenso feine, fruchtbetonte Rotweine aus rund 20 unterschiedlichen Rebsorten. Im Schnitt wird jedes Jahr etwa 350.000 Hektoliter Wein produziert.
Weingut Moser in Kaltern am See
Überzeugen vom Wein kannst du dich in einem der zahlreichen Weingüter in Kaltern. Gemütlich und gleichzeitig modern genießt du einen der edlen Tropfen im Weingut Moser, das sich übrigens auch für den Besuch von Biertrinkern lohnt. Es ist nämlich die einzige Kellerei in Südtirol, die zugleich eine Brauerei integriert hat.
Mehr Informationen findest du auf der Website des Weingut Moser.
7. Entdecke die Südiroler Küche – Genussurlaub in Kaltern am See
Ganz gleich ob Nord oder Süd – in Italien schmeckt das Essen doch einfach am besten, oder? In Südtirol kannst du dich auf eine köstliche Mischung aus alpiner und mediterraner Küche freuen. Teste unbedingt Speck, der hier traditionell geräuchert und luftgetrocknet wird. Auch Knödel in allen Variationen, von Bergkäse- bis Spinatknödel, gehören dazu.
Restauranttipp Kaltern am See – Das Panorama
Nur ca. 10 Minuten Fußmarsch vom Das Wanda entfernt, befindet sich das Schwesterhotel Das Panorama. Auch als Nicht-Gast kannst du hier abends einen Tisch reservieren und bei einem mehrgängigen Menü in die Südtiroler Genussküche eintauchen. Das Ambiente stimmt hier ebenfalls, denn von der Terrasse speist du mit Blick auf die Berglandschaft von Südtirol.
Dorfgasthof Linde in Kaltern am See
Ob Einheimische oder Touristen, Jung oder Alt – im generationsgeführten Dorfgasthaus Linde findet vermutlich jeder seine Lieblingsspeise. Neben typischen Südtiroler Gerichten wie Schlutzkrapfen werden auch Klassiker wie knusprige Pizzen oder deftige Burger angeboten.
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